Страна Басков


Баски — народ уникальный ,т.к никто не может обьяснить их происхождение на этих землях. У них есть свой собственный язык — euskara  который не похож не на один Европейский язык и до сих пор ведутся дискуссии на тему какие корни он имеет ? Лингвисты связывают его чаще всего с грузинским языком,хотя есть множество версий и других..но путешествуя не переживайте об этом в Стране Басков все отлично говорят так же на испанском классическом языке. Люди они очень гостеприимные ,с острым умом и хорошим юмором и Вы не будете чувствовать себя » не в своей тарелке »

Баски отличаются своей независимостью и гордостью,они так же выше ростом ,чем их соседи по провинциям , крепче по телосложению,у них больше всего процент крови с отрицательным резус-фактором в Европе — 25%  и так же у них больше всего людей с первой группой крови,аж 55% !  Они ОЧЕНЬ не любят когда их называют испанцами ,это стоит иметь в виду при общении.

Есть так же национальная кухня , которая цениться  не только в Провинции Баски . В Стране Басков кулинария имеет почетное место и многие считают их кухню одну из лучших, а все это из-за традиций готовить не обычно . Вместо использования разных специй ,они особым способом приготовления раскрывают ароматы самой пищи. При этом существует общество кулинаров ,которое называется — Txoko . В общество кулинаров входят только мужчины которые собираются вместе для приготовления блюд , и во время своего творения кулинарных изысков  процесс приготовления  сопровождается обменом рецептов и опыта  и даже общим пением ! Поэтому вся пища приготовленная в такой атмосфере приносит только позитивные эмоции. Любопытно,что при этом женщинам запрещено заходить на кухню,но они могут присутствовать как зрители наслаждаясь всем процессом приготовления.

Столицей Басков является город Сан- Себастьян и считается Испанской Ниццой . Город наполнен архитектурой эпохи модерна , восхищает своей  бухтой Ла Конча в форме раковины от куда открываются прекрасные виды.

Страна Басков удивительно красива своей природой,это место куда хочется возвращаться для вдохновения…